Un año mas se celebra la 18ª edición de la «Feria de la trufa de Soria» en Abejar, con muchas y variadas actividades como expositores, jornadas técnicas, talleres culinarios, visitas guiadas a fincas truferas, seminarios científicos, talleres de cata, concursos gastronómicos y de caza de trufa, talleres de truficultura, …etc.
Ven el fin de semana del 15 al 16 de febrero a Abejar (Soria) y disfrutarás del diamante negro del bosque, como se cultiva y se cuida este hongo, como se recolecta con perro, como se cocina, como se degusta, … Toda una experiencia para todas las edades, niños y mayores disfrutareis conviviendo con la «Tuber Melanosporum».